典型文献
以"大食物观"保障粮食安全的路径探析
文献摘要：
在我国居民消费结构转型、区域自然资源多样性和国际粮食价格上涨驱动下,以"大食物观"保障粮食安全有助于提高我国粮食安全韧性.然而,当前农业劳动力短缺、技术不足和供应链延迟等因素制约了"大食物"供给.为此,需要加大科技投入,改善流通效率和提高产业融合等方面来建设"大食物"粮食安全体系,确保我国粮食安全.
文献关键词：
大食物观;粮食安全;可持续发展
中图分类号：
作者姓名：
李冬梅;李庆海
作者机构：
南京财经大学粮食安全与战略研究中心;南京财经大学经济学院
文献出处：
引用格式：
[1]李冬梅;李庆海-.以"大食物观"保障粮食安全的路径探析)[J].人民论坛,2022(13):63-65
A类：
B类：
大食物观,居民消费结构,结构转型,粮食价格,价格上涨,安全韧性,农业劳动力,劳动力短缺,科技投入,流通效率,安全体系
AB值：
0.283071
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