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山苓荷甘酵素颗粒干法制粒工艺参数优化研究
文献摘要：
目的:优选山苓荷甘酵素颗粒干法制粒的最佳工艺参数.方法:以颗粒收率、休止角、溶化时间、吸湿百分率等为评价指标,采用正交设计试验以优选山苓荷甘酵素颗粒干法制粒的最佳工艺参数.结果:山苓荷甘酵素颗粒采用干法制粒的最优工艺参数为:压轮转速10.0?r/min,压轮压力6MPa,输料速度25r/min,整粒速度45r/min.结论:山苓荷甘酵素混合粉干法制粒工艺科学、合理、成熟、稳定、可行,适合工业化生产.
文献关键词：
山苓荷甘酵素颗粒;干法制粒;正交试验;颗粒收率;休止角;溶化时间;吸湿率
中图分类号：
作者姓名：
吕毅;瞿昊宇;李俊明;陈光宇
作者机构：
湖南食品药品职业学院 湖南 长沙 410208;湖南中医药大学 湖南 长沙 410208;湖南省药食同源功能性食品工程技术研究中心 湖南 长沙 410208
文献出处：
引用格式：
[1]吕毅;瞿昊宇;李俊明;陈光宇-.山苓荷甘酵素颗粒干法制粒工艺参数优化研究)[J].健康忠告,2022(19):66-68,71,83
A类：
山苓荷甘酵素颗粒,颗粒收率,溶化时间,25r,45r
B类：
干法制粒,工艺参数优化,最佳工艺参数,休止角,吸湿百分率,正交设计试验,最优工艺参数,轮转,6MPa,整粒,混合粉,工业化生产,吸湿率
AB值：
0.170222
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