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油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚微乳液体系的研究
文献摘要：
以油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚作为乳化剂制备水包油型微乳液.通过拟三元相图、粒径大小及粒径分布确定较优配方:复配表面活性剂(由油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚和吐温20组成)的亲水亲油平衡值(HLB值)为15,助表面活性剂为正丁醇,复配表面活性剂与助表面活性剂的质量比(Km值)为1,混合表面活性剂与正辛烷的质量比(S/O值)=1∶1,水添加量70％.此时该微乳体系平均粒径为18.6nm,多分散指数(PDI值)为0.206.当微乳体系含水量大于70％时,可形成水包油型微乳液.透射电镜照片显示,此时微乳液滴分布均匀,呈球形.较优配方的微乳液具有良好的离心稳定性和耐高温性.
文献关键词：
油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚;微乳液;拟三元相图;电导率;稳定性
中图分类号：
作者姓名：
张云;刘琪灵;许虎君;林良良;黄璞;许泽洋
作者机构：
苏州绿叶日用品有限公司 苏州215151;江南大学化学与材料工程学院 无锡214122
文献出处：
引用格式：
[1]张云;刘琪灵;许虎君;林良良;黄璞;许泽洋-.油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚微乳液体系的研究)[J].化学通报（印刷版）,2022(02):253-258
A类：
油酸单乙醇酰胺聚氧乙烯醚
B类：
微乳液,乳化剂,水包油,拟三元相图,粒径大小,粒径分布,复配,吐温,亲水亲油平衡值,HLB,助表面活性剂,正丁醇,Km,混合表面活性剂,正辛烷,平均粒径,6nm,多分散,分散指数,PDI,透射电镜,液滴分布,耐高温性,电导率
AB值：
0.256514
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