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数字化转型背景下福州老字号店铺的品牌文化创新——以三坊七巷永和鱼丸为例
文献摘要：
本文通过对三坊七巷永和鱼丸的实际调研与分析,对永和鱼丸的品牌价值及经营状况结合数字化转型大背景,研究制订相应的品牌文化创新方法和经营理念.
文献关键词：
数字化转型;老字号餐饮;品牌文化创新
中图分类号：
作者姓名：
李梦羽;穆婕;金洪宾
作者机构：
福州大学至诚学院
文献出处：
引用格式：
[1]李梦羽;穆婕;金洪宾-.数字化转型背景下福州老字号店铺的品牌文化创新——以三坊七巷永和鱼丸为例)[J].品牌研究,2022(11):17-19
A类：
品牌文化创新
B类：
福州,店铺,三坊七巷,永和,鱼丸,品牌价值,创新方法,经营理念,老字号餐饮
AB值：
0.231477
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