典型文献
建立一种动物源性食品中沙丁胺醇的液相色谱-串联质谱法检测方法
文献摘要：
本研究建立了一种高效检测沙丁胺醇的方法,并对所建立的方法进行了方法学的考察与验证,参考已有的标准,对标准的相关处理步骤进行优化,采用液相色谱-串联质谱法进行分析.其标准曲线相关系数为0.99983,方法检出限为0.0688μg/kg,回收率范围为92.0％～102.0％,相对标准偏差为1.1％～4.6％.所得结果表明,该方法检出限低,回收率较好,精准度高,重复性好,为动物源性食品中的沙丁胺醇检测提供了有力的方法支撑.
文献关键词：
动物源性食品;沙丁胺醇;液相色谱-串联质谱
中图分类号：
作者姓名：
叶夏声;邱永为;黄婷;李湘媛
作者机构：
深圳市质量安全检验检测研究院,广东 深圳 518000;广东省市场监督管理局食用农产品监管重点实验室,广东 深圳 518000
文献出处：
引用格式：
[1]叶夏声;邱永为;黄婷;李湘媛-.建立一种动物源性食品中沙丁胺醇的液相色谱-串联质谱法检测方法)[J].国外畜牧学-猪与禽,2022(04):94-97
A类：
B类：
动物源性食品,中沙,沙丁胺醇,串联质谱法,高效检测,方法学,相关处理,标准曲线,方法检出限,相对标准偏差,检出限低
AB值：
0.215401
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