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西柏三烯二醇分析、纯化及降解机理研究进展
文献摘要：
α,β-4,8,13-西柏三烯-1,3-二醇作为重要的烟草香味前体物质,对烟草的香味调控具有重要作用,为了提升烟草品质,各国学者对西柏三烯二醇提纯、定量定性分析和降解机理进行深入的研究.作者详细介绍了西柏三烯二醇的提纯技术研究进展,包括蒸馏法和萃取法;并对西柏三烯二醇定量定性分析常用的高效液相色谱-质谱和气相色谱-质谱方法进行了简述;最后分析了西柏三烯二醇降解机理的研究,根据降解过程差异对比了3种途径的降解机理.在现有研究的基础上,最终提出了在提纯、分析及机理研究等方面的几个优化方法和方向,对更好调控烟草香味具有重要的指导意义.
文献关键词：
西柏三烯二醇;分离纯化;定性定量分析;降解机理
中图分类号：
作者姓名：
杨元鑫;阮建成;边腾飞;吴可君;周少东;钱超
作者机构：
浙江大学 化学工程与生物工程学院, 浙江 杭州 310027;浙江大学衢州研究院, 浙江 衢州 324000;浙江中烟工业有限责任公司技术中心, 浙江 杭州 310009
文献出处：
引用格式：
[1]杨元鑫;阮建成;边腾飞;吴可君;周少东;钱超-.西柏三烯二醇分析、纯化及降解机理研究进展)[J].高校化学工程学报,2022(01):1-8
A类：
西柏三烯二醇
B类：
降解机理,烟草,香味,前体物质,国学者,醇提,定量定性分析,提纯技术,蒸馏法,萃取法,谱方法,降解过程,差异对比,控烟,分离纯化,定性定量分析
AB值：
0.235489
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