目的:探讨酸刺激对腮腺和下颌下腺唾液流率及成分的影响,为全面评估健康和疾病状态时的唾液腺功能提供依据.方法:采用自然留取法收集210名健康志愿者在静息状态下的全唾液,负压吸引法收集腮腺、下颌下腺分泌液;2％柠檬酸每间隔1 min滴于舌尖进行酸刺激,共5次,收集酸刺激状态下全唾液、腮腺及下颌下腺分泌液,称量计算各项唾液流率.生化分析仪检测唾液样本的K+、Na+、C1-、Ca2+、总蛋白、总磷浓度及α-淀粉酶水平,对比分析不同类别唾液流率及成分的变化特点.结果:与静息状态检测结果相比较,酸刺激后腮腺唾液流率增加的倍数(10.7倍)大于下颌下腺(2.9倍);腮腺唾液中的Na+、Cl-、Ca2+、总蛋白和α-淀粉酶浓度明显升高(P＜0.05),总磷、K+差异无统计学意义(P=0.89,P=0.34);下颌下腺唾液中的Na+和Ca2+浓度显著升高(P＜0.05),总磷浓度显著降低(P＜0.05),Cl-浓度升高,但差异无统计学意义(P=0.068),总蛋白、K+和α-淀粉酶差异无统计学意义(P=0.85,P=0.07,P=0.95).下颌下腺唾液中总磷的复合分泌速率不变(P=0.066),K+、Na+、Cl-、Ca2+、总蛋白、α-淀粉酶分泌速率升高(P＜0.01).腮腺唾液中K+、Na+、Cl-、Ca2+、总蛋白、总磷及α-淀粉酶的复合分泌速率均升高(P＜0.01).腮腺唾液中Na+、Cl-、K+、总磷、总蛋白、α-淀粉酶浓度高于下颌下腺(P＜0.01),下颌下腺唾液中Ca2+浓度显著高于腮腺(P＜0.001).结论:腮腺对酸刺激的反应更为强烈,下颌下腺分泌较为稳定;酸刺激明显影响唾液中电解质的浓度,复合分泌速率是同时反映唾液流率和成分浓度的评价指标;腮腺在唾液总蛋白、总磷和α-淀粉酶的分泌过程中起重要作用,而下颌下腺是唾液中Ca2+的主要来源.

唾液;唾液流率;腮腺;下颌下腺;唾液成分

陈超伦;苏家增;俞光岩

北京大学口腔医学院·口腔医院口腔颌面外科,国家口腔医学中心,国家口腔疾病临床医学研究中心,口腔数字化医疗技术和材料国家工程实验室,口腔数字医学北京市重点实验室,国家卫生健康委员会口腔医学计算机应用工程技术研究中心,国家药品监督管理局口腔生物材料重点实验室,北京 100081

北京大学学报（医学版）

[1]陈超伦;苏家增;俞光岩-.酸刺激对腮腺和下颌下腺唾液流率及成分的影响)[J].北京大学学报（医学版）,2022(01):89-94

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