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日粮中添加叶酸对笼养华北柴鸡蛋黄叶酸含量、蛋品质和产蛋量的影响
文献摘要：
试验旨在研究日粮中添加叶酸(FA)对华北柴鸡蛋黄叶酸含量、蛋品质及产蛋量的影响.选取315只、47周龄的华北柴鸡,随机分为7组,每组3个重复.1组为对照组,柴鸡饲喂基础日粮.2～7组为试验组,分别在日粮中添加300、600、1200、1800、2400、3600 mg/kg的叶酸.预试期7 d,正式试验期28 d.正式试验期的第7、14、28 d,每组随机选取35枚鸡蛋,15枚用于测定蛋品质,20枚用于测定叶酸含量.结果显示:蛋黄中叶酸含量达到饱和,最高为1.58μg/g,随叶酸添加浓度增加和饲喂时间延长有所降低.添加叶酸对蛋黄重、蛋黄颜色以及蛋形指数指标无显著影响.添加叶酸仅对产蛋量具有波动性影响.研究表明,日粮中添加叶酸能够显著提高蛋黄中叶酸含量,对蛋重、蛋清重、蛋壳重、蛋壳颜色、蛋壳厚度、相对密度以及哈夫单位等指标具有一定影响,对产蛋量的影响不明显.
文献关键词：
蛋鸡;蛋黄;叶酸含量;蛋品质;产蛋量
中图分类号：
作者姓名：
毛帅强;孙雯可;张宇强;刘鼎阔;刘芳;李源;于晓雪;李留安
作者机构：
天津农学院动物科学与动物医学学院天津市农业动物繁育与健康养殖重点实验室,天津300392;鼎正新兴生物技术(天津)有限公司天津市生物饲料添加剂企业重点实验室,天津300383
文献出处：
引用格式：
[1]毛帅强;孙雯可;张宇强;刘鼎阔;刘芳;李源;于晓雪;李留安-.日粮中添加叶酸对笼养华北柴鸡蛋黄叶酸含量、蛋品质和产蛋量的影响)[J].饲料研究,2022(06):51-55
A类：
B类：
笼养,柴鸡蛋,鸡蛋黄,黄叶,叶酸含量,蛋品质,产蛋量,FA,对华,周龄,饲喂,基础日粮,预试,试验期,中叶,蛋黄颜色,蛋形指数,波动性,蛋重,蛋清,蛋壳颜色,蛋壳厚度,相对密度,哈夫,有一定影响,蛋鸡
AB值：
0.253393
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