典型文献
饮食决定健康 远离三大"杀手"
文献摘要：
全球近20％死亡案例是因饮食问题导致
《柳叶刀》杂志此次发布的全球饮食领域首个大规模重磅研究——195个国家和地区饮食结构造成的死亡率和疾病负担分析.这项统计追踪了全球195个国家、从1990年到2017年的15种饮食因素的摄入量趋势,分析了世界各国因为饮食结构而导致的死亡率和疾病发生率.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
阮光锋
作者机构：
食品与营养信息交流中心科学技术部,北京 100071
文献出处：
引用格式：
[1]阮光锋-.饮食决定健康 远离三大"杀手")[J].健康之家,2022(13):22-23
A类：
B类：
杀手,柳叶刀,重磅,饮食结构,疾病负担,饮食因素,摄入量,疾病发生率
AB值：
0.39676
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