典型文献
基于区块链技术的特色农产品质量供应链设计研究:以"门头沟京白梨"为例
文献摘要：
针对不良经济活动导致特色农产品品牌严重受损、传统农产品质量追溯技术数据易被篡改等问题,研究设计基于区块链的质量供应链技术,有效发挥追溯技术在保障特色农产品质量供应链中的作用.本研究以"门头沟京白梨"为例,系统阐述北京市门头沟区'京白梨'产业现状及特色农产品质量供应链存在的问题,分析区块链应用于特色农产品追溯的技术可行性.基于区块链技术分布式存储、去中心化和不可篡改性等特点,设计了"门头沟京白梨"质量安全可追溯体系的总体构架,基于区块链的技术架构,阐述了在种植、仓储、流通、消费和监管等环节质量信息全程记录和追溯管理的实现途径,以期为构建基于区块链的特色农产品质量安全追溯技术与实践提供支持.建立的特色农产品质量供应链体系,将会使特色农产品品牌和质量得到更加有效的保护、监督和管理.
文献关键词：
京白梨;品牌创建;区块链;追溯;设计
中图分类号：
作者姓名：
武雅娟;苏本营;李晶;高同雨
作者机构：
北京市门头沟区科技开发服务中心,北京102300
文献出处：
引用格式：
[1]武雅娟;苏本营;李晶;高同雨-.基于区块链技术的特色农产品质量供应链设计研究:以"门头沟京白梨"为例)[J].中国农学通报,2022(33):152-157
A类：
京白梨
B类：
基于区块链技术,供应链设计,经济活动,特色农产品品牌,质量追溯,追溯技术,技术数据,门头沟区,产业现状,区块链应用,农产品追溯,技术可行性,技术分布,分布式存储,去中心化,不可篡改性,可追溯体系,总体构架,技术架构,仓储,追溯管理,实现途径,农产品质量安全,质量安全追溯,供应链体系,品牌创建
AB值：
0.199114
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