典型文献
沙棘果粉中异鼠李素和芦丁标准物质的制备与鉴定
文献摘要：
异鼠李素(IS)和芦丁(RU)是沙棘中存在的两种黄酮类化合物,具有很强的抗氧化活性,能有效清除体内的自由基.由于其在沙棘原料中含量低,还原性强,其标准品的制备和提纯难度较大.该研究采用乙醇溶解和高压液相制备相结合的方法制备了高纯度的IS和RU,并通过红外光谱、紫外光谱、质谱和核磁共振C/H谱进一步鉴定其化学结构.采用典型高效液相色谱法对获得的IS和RU产品的均一性(瓶内和瓶内)和稳定性(长期:6个月,-20℃;短期:1周,4℃和-20℃)进行验证.统计分析数据表明,IS和RU产品具有良好的均匀性和稳定性.采用多家实验室(n=8)联合定值方式确定所制备的IS和RU标准物质的纯度分别为99.16％和99.22％,扩展不确定度分别为0.14％和0.13％.该研究获得的IS和RU标准物质可作参考物质用于药物分析或沙棘类产品的质量评价,具有良好的应用前景.该研究为沙棘中IS和RU标准物质的制备和质量验证提供了有效的方法,可推广应用于其他标准物质的制备过程.
文献关键词：
标准物质;沙棘;异鼠李素;芦丁;制备和验证
中图分类号：
作者姓名：
杨潇;杨晶莹;潘明飞;宋洋;王硕
作者机构：
天津科技大学 食品营养与安全国家重点实验室,天津 300457;天津科技大学 天津市食品质量与健康重点实验室,天津 300457;天津师范大学 生命科学学院,天津 300387
文献出处：
引用格式：
[1]杨潇;杨晶莹;潘明飞;宋洋;王硕-.沙棘果粉中异鼠李素和芦丁标准物质的制备与鉴定)[J].分析测试学报,2022(05):682-691
A类：
制备和验证
B类：
沙棘果,果粉,异鼠李素,芦丁,标准物质,IS,RU,黄酮类化合物,抗氧化活性,还原性,标准品,提纯,高压液相,高纯度,紫外光谱,化学结构,用典,高效液相色谱法,均一性,瓶内,联合定值,扩展不确定度,参考物质,药物分析,类产品,质量验证,制备过程
AB值：
0.284791
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
