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海洋植物多糖的化学结构表征及其药理活性研究进展
文献摘要:
近些年来,海洋植物多糖的化学结构与药理活性已成为医药、食品领域的研究热点.纵观现有研究资料,海洋植物多糖具有抗衰老、抗氧化、免疫调节、抗肿瘤、抗凝血及保护肾脏等作用,在保健食品、医药和化妆品行业具有很大的应用前景.主要从化学结构表征和药理活性2个方面对海洋植物多糖进行综述,以期为海洋植物多糖的深度开发利用提供参考.
文献关键词:
海洋植物;多糖;结构表征;抗衰老;抗氧化;免疫调节;抗肿瘤;功能食品
中图分类号:
作者姓名:
滕浩;李雪影;孙卉;戴瑞;李才林;何志贵
作者机构:
桂林旅游学院休闲与健康学院,广西桂林 541006;合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥 230009
文献出处:
引用格式:
[1]滕浩;李雪影;孙卉;戴瑞;李才林;何志贵-.海洋植物多糖的化学结构表征及其药理活性研究进展)[J].中草药,2022(13):4177-4186
A类:
海洋植物多糖
B类:
化学结构,结构表征,药理活性,活性研究,食品领域,纵观,研究资料,抗衰老,免疫调节,抗凝血,保健食品,化妆品行业,从化,深度开发,功能食品
AB值:
0.180789
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