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上海地区番茄产业发展现状
文献摘要：
番茄全球年总产量达1.7亿t,在蔬菜作物中位居首位.我国是鲜食和加工番茄生产大国,也是世界上最大的番茄种子市场,种子市场规模超过15亿元[1].上海市栽培番茄历史悠久,20世纪80年代全市栽培面积近5 000亩(333.3 hm2),2010年全市栽培面积达到7.6万亩次(5 066.7 hm2).之后随着产业结构向地产绿叶菜保供调整,市郊番茄栽培面积随之减少,2017年栽培面积2.5万亩(1 666.7 hm2)左右[2].近年来,随着上海都市现代化农业的发展,地产番茄种植面积又出现了显著回升,尤其是高品质品种,其鲜食口感、营养价值和质量安全颇受市场关注.摸清当前番茄产业发展的现状,实现优良品种选育、高品质良种推广、周年生产与供应等多方面的协调和融合,成为促进市郊传统农业向现代休闲、采摘等观光农业转型,实现蔬菜生产提质增效的关键所在.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
孔令娟;李建勇
作者机构：
上海市农业技术推广服务中心,上海市吴中路628号,201103;上海市农业技术推广服务中心
文献出处：
引用格式：
[1]孔令娟;李建勇-.上海地区番茄产业发展现状)[J].长江蔬菜,2022(19):1-3
A类：
B类：
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AB值：
0.453798
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