典型文献
高效液相色谱法测定茶饮料中的咖啡因含量
文献摘要：
建立了高效液相色谱法测定茶饮料中咖啡因含量的分析方法.试样经预处理后,过0.45μm微孔水相滤膜,经Promosil C18色谱柱分离,以甲醇和纯水为流动相,等度洗脱,二极管阵列检测器检测.结果表明,咖啡因在0.059～1.960μg/mL与4.91～196.30μg/mL时线性关系良好,线性系数均大于0.999,加标回收率为96.43％～103.31％,方法的重复性RSD为1.56％,检出限为0.059 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg.该方法前处理简便,定性定量准确,可用于茶饮料中咖啡因含量的批量快速检测.
文献关键词：
咖啡因;茶饮料;高效液相色谱法
中图分类号：
作者姓名：
宁炜
作者机构：
山西省检验检测中心(山西省标准计量技术研究院),山西太原 030012
文献出处：
引用格式：
[1]宁炜-.高效液相色谱法测定茶饮料中的咖啡因含量)[J].食品安全导刊,2022(22):35-37
A类：
B类：
高效液相色谱法,茶饮料,咖啡因,微孔,水相,滤膜,Promosil,C18,色谱柱,醇和,纯水,流动相,洗脱,二极管阵列检测器,加标回收率,RSD,检出限,定量限,前处理,定性定量,快速检测
AB值：
0.269328
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