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浅析食品微生物检验复验的相关问题
文献摘要：
食品复验是针对抽检相对人对检验结果有异议时所采取的保障性措施,它是对初次检验结果的复查,其目的是为了减小对检验对象错判的风险,以降低抽检相对人的经济风险.本文对食品微生物复验方面存在的问题及其合理性展开分析和讨论.
文献关键词：
复验;复检;食品检验;微生物
中图分类号：
作者姓名：
毋堃杰;夏天;李亚楠;任文鑫;杨晓东
作者机构：
西安市食品药品检验所国家药品重点实验室,陕西西安 710056
文献出处：
引用格式：
[1]毋堃杰;夏天;李亚楠;任文鑫;杨晓东-.浅析食品微生物检验复验的相关问题)[J].食品安全导刊,2022(15):1-3
A类：
B类：
食品微生物检验,复验,抽检,检相,相对人,异议,保障性措施,复查,错判,经济风险,复检,食品检验
AB值：
0.388614
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