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支持个性化营养方法的贝利优食品原料
文献摘要：
近期,德国Perfood公司与吕贝克大学共同实施并发表的一项研究表明,贝利优的食品原料支持个性化营养方法.这是贝利优在现实生活条件下开展的公众科学研究,它进一步证实了贝利优的缓释型碳水化合物帕拉金糖(Palatinose?)与益生元菊苣根纤维Orafti?Synergy1对人体健康大有裨益.研究结果显示,这两种食品原料都可以改善血糖控制,且后者还可以显著增加有益的双歧杆菌,从而有效调节肠道菌群.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
贝利优
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]贝利优-.支持个性化营养方法的贝利优食品原料)[J].食品安全导刊,2022(13):前插9
A类：
Perfood,Palatinose,Orafti,Synergy1
B类：
个性化营养,营养方法,食品原料,吕贝克,现实生活,公众科学,缓释型,碳水化合物,帕拉,益生元,菊苣根,人体健康,大有裨益,血糖控制,双歧杆菌,肠道菌群
AB值：
0.365836
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