典型文献
继承与创新:麻仁润肠茶的研制
文献摘要：
文章从中医药传承和创新的视角研究《本草纲目》"麻子仁粥"的转化应用.依据现代药理文献研究,分析火麻仁的化学成分作用及临床应用;依据传统炮制方法结合现代食品加工工艺,优化麻仁润肠茶的加工工艺;采用感官评定麻仁润肠茶的感官口味,通过临床应用评定麻仁润肠茶疗效,得出结果.麻仁润肠茶的研发是中医药健康养生文化与现代健康生活理念的融合,是对中医药膳创造性转化的有益尝试,为药食同源养生茶的开发研究提供了一种思路.
文献关键词：
《本草纲目》;麻子仁;药食同源;药茶
中图分类号：
作者姓名：
周路红;王蓓;张晓薇
作者机构：
山西中医药大学基础医学院,山西晋中030619
文献出处：
引用格式：
[1]周路红;王蓓;张晓薇-.继承与创新:麻仁润肠茶的研制)[J].中国中医药现代远程教育,2022(19):91-93
A类：
应用评定
B类：
继承与创新,润肠,传承和创新,本草纲目,麻子仁,转化应用,现代药理,火麻仁,成分作用,传统炮制,炮制方法,现代食品,食品加工工艺,感官评定,口味,医药健康,健康养生,养生文化,健康生活,生活理念,中医药膳,创造性转化,药食同源,养生茶,开发研究,药茶
AB值：
0.366858
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