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茶叶认知史:"治病"的药还是"致病"的毒
文献摘要：
提起印度的食物标准,可能你只能会心一笑,但200年间印度已经是个超乎想象的茶叶大国了,并且是目前世界上茶叶消费最多的国家之一.而印度对于茶叶健康的认知标准,要从英国的殖民统治时期说起.
英国的茶叶"有害论"
作为英国殖民体系的一部分,为了满足宗主国巨大的茶叶需求,印度于19世纪开始了茶叶的生产、加工和出口.英国国内饮茶的普及大约比印度早了两个世纪.从17世纪后半期到18世纪末,英国的上流社会、中产阶层和平民阶层陆续接受了饮茶,茶成为英国的国饮 不过,茶在英国的普及并不是一帆风顺的,在18世纪30年代到40年代一直处于争论之中.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
赵雅丹
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]赵雅丹-.茶叶认知史:"治病"的药还是"致病"的毒)[J].世界博览,2022(22):40-45
A类：
B类：
治病,提起,会心一笑,超乎,前世,茶叶消费,殖民统治,说起,宗主国,饮茶,后半期,世纪末,上流社会,中产阶层,平民,续接,一帆风顺
AB值：
0.394891
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