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浅析欧盟和我国乳制品法规标准体系
文献摘要：
乳品作为欧盟各国的重要食品,其质量安全对国民健康和市场稳定有着重要作用,同时欧盟等发达国家又是乳品的主要出口国,有着较为完善的法规体系.我国乳品消费量增长迅速,产业的标准化水平仍处于不高的水平,近些年来,安全事件频发,无法满足产业迅猛发展的需求.本文将我国和欧盟乳品法规标准体系及牛奶中兽药最大残留进行对比,找出不同及差距.
文献关键词：
乳品;欧盟;法规标准;建议
中图分类号：
作者姓名：
钟薇;李娟;邱琳
作者机构：
成都市标准化研究院
文献出处：
引用格式：
[1]钟薇;李娟;邱琳-.浅析欧盟和我国乳制品法规标准体系)[J].中国标准化,2022(21):175-179
A类：
B类：
乳制品,法规标准,乳品,质量安全,国民健康,市场稳定,出口国,法规体系,消费量,标准化水平,安全事件,牛奶,中兽药
AB值：
0.362871
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