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食品安全中荧光碳点合成及碳点荧光传感器的研究进展
文献摘要：
食品中有害物质的高效、快速检验方法的研究和检测设备的研制,是保障食品安全的一道技术防线.近些年来,使用前景广阔的荧光纳米粒子碳量子点(CQDs)材料,在食品安全领域有着一定应用.本文以食品安全分析中碳点的合成方法,碳点荧光探针的合成与应用,以及碳点荧光传感器的应用检测等方面进行综述.
文献关键词：
碳量子点;荧光;食品;进展
中图分类号：
作者姓名：
陈曦;张婷;孙国栋;韩冬;常子晨;曾凡倜
作者机构：
中国刑事警察学院刑事科学技术学院,辽宁沈阳 110854
文献出处：
引用格式：
[1]陈曦;张婷;孙国栋;韩冬;常子晨;曾凡倜-.食品安全中荧光碳点合成及碳点荧光传感器的研究进展)[J].山东化工,2022(24):86-90
A类：
荧光纳米粒子
B类：
荧光碳点,荧光传感器,有害物质,快速检验,检验方法,检测设备,防线,使用前景,碳量子点,CQDs,安全领域,食品安全分析,中碳,合成方法,荧光探针,合成与应用,传感器的应用
AB值：
0.325832
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