典型文献
全球谷物产量前景与粮食加工技术的发展趋势
文献摘要：
谷物是全球绝大部分国家的主食,在塑造人类文明方面发挥了重要作用.分析了主要谷物和生产国及生产水平,介绍了全球主要生产国谷物加工行业名称和网站以及谷物加工的新技术和产品,对我国谷物加工发展历程、主要加工企业和加工技术进行了梳理.
文献关键词：
全球;谷物;加工;发展趋势
中图分类号：
作者姓名：
王怡涵
作者机构：
阿尔伯塔大学农业食品和营养科学学院
文献出处：
引用格式：
[1]王怡涵-.全球谷物产量前景与粮食加工技术的发展趋势)[J].河南农业,2022(24):57-58
A类：
B类：
粮食加工,加工技术,绝大部分,分国,主食,造人,明方,生产国,生产水平,谷物加工,工行,加工企业
AB值：
0.326924
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