典型文献
贵州苗族红酸汤对单纯性肥胖大鼠血清及肠道炎性的影响
文献摘要：
采用红酸汤灌胃高脂饮食诱导的单纯性肥胖大鼠,以灌胃等体积的蒸馏水为阳性对照,连续灌胃12周后,称量大鼠体质量,并测定Lee,s指数、脂肪指数、空腹血糖(FPG)及血脂水平、肠道内容物pH及短链脂肪酸含量、血清及肠道组织中肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素6(IL-6)和单核细胞趋化蛋白1(MCP-1)含量,探讨红酸汤对肥胖大鼠血清及肠道慢性炎症的影响.结果表明,与阳性对照组相比,低剂量(4 g/(kg·体质量))和高剂量(8 g/(kg·体质量))酸汤组大鼠的体质量减轻,Lee's指数和脂肪指数降低,FPG及血清中甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量降低,高密度脂蛋白胆固醇含量升高,肠道内容物pH降低、短链脂肪酸含量增加,血清及肠道组织中TNF-α、IL-6和MCP-1含量降低.说明贵州苗族红酸汤对肥胖大鼠的血脂紊乱有一定预防作用,能改善其机体慢性炎性反应.
文献关键词：
红酸汤;单纯性肥胖;血清;肠道;慢性炎性
中图分类号：
作者姓名：
周倩倩;袁钦;王楠兰;杨红梅;史勋祝;王惠群
作者机构：
贵州医科大学公共卫生与健康学院环境污染与疾病监控教育部重点实验室,贵州贵阳550025;贵州医科大学公共卫生与健康学院营养与食品卫生学系,贵州贵阳550025;贵州省食品营养与健康工程研究中心,贵州贵阳550025;贵州省铜仁市人民医院,贵州铜仁550043;麻江县明洋食品有限公司,贵州 黔东南557603
文献出处：
引用格式：
[1]周倩倩;袁钦;王楠兰;杨红梅;史勋祝;王惠群-.贵州苗族红酸汤对单纯性肥胖大鼠血清及肠道炎性的影响)[J].中国酿造,2022(07):101-105
A类：
B类：
贵州苗族,红酸汤,单纯性肥胖,肥胖大鼠,大鼠血清,灌胃,高脂饮食,蒸馏水,阳性对照,称量,Lee,脂肪指数,空腹血糖,FPG,血脂水平,肠道内容物,短链脂肪酸,脂肪酸含量,肠道组织,单核细胞趋化蛋白,MCP,慢性炎症,高剂量,体质量减轻,甘油三酯,总胆固醇,醇和,低密度脂蛋白胆固醇,胆固醇含量,含量降低,高密度脂蛋白胆固醇,血脂紊乱,预防作用,慢性炎性反应
AB值：
0.238368
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