典型文献
食物体系碳减排关键技术及实践路径探讨
文献摘要:
在现有研究基础之上对食物体系生产、加工、包装、运输、储存各环节碳减排技术进行了相对全面的梳理总结和效果分析.针对中国食物体系碳减排技术固有不足、碳减排评判体系不健全、相关技术推广成本高等难题,通过借鉴国内外经验,从碳标签技术、食品业ESG体系等方面出发,提出了加强顶层设计、鼓励和支持碳减排新技术发展、提高碳减排技术补贴等对策建议.
文献关键词:
食物体系;碳减排;关键技术;实践路径
中图分类号:
作者姓名:
柏振忠;路云浩;王红玲
作者机构:
中南民族大学经济学院,武汉 430074;湖北大学商学院,武汉 430062
文献出处:
引用格式:
[1]柏振忠;路云浩;王红玲-.食物体系碳减排关键技术及实践路径探讨)[J].湖北农业科学,2022(23):38-44,53
A类:
B类:
食物体系,路径探讨,节碳,碳减排技术,技术推广,国内外经验,碳标签,食品业,ESG,新技术发展,高碳,技术补贴
AB值:
0.278264
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