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不同耕作模式下穴苗数对北方粳稻品质的影响
文献摘要：
为明确不同耕作模式下穴苗数对北方粳稻品质的影响,选用垦粳8号为材料,采用二因素裂区设计,研究耕作模式(A1:常规耕作;A2:垄作双深)和穴苗数(Bl:3苗·穴-1;B2:6苗·穴-1;B3:9苗·穴-1;B4:12苗·穴-1)对稻米品质的影响.结果表明,垄作双深模式显著提高了稻米的加工品质和食味值;随着穴苗数增加,加工品质和外观品质均呈下降趋势,表现为B1＞B2＞B3＞B4.其中,随着穴苗数增加,直链淀粉含量呈上升趋势;蛋白质含量呈下降趋势;而食味值先升高再降低,以B2处理最高,为82.46分,分别较B1、B3、B4处理提高1.47、0.20、0.15分.研究结果为垄作双深新模式的高产优质合理密植提供理论依据和技术支撑.
文献关键词：
北方粳稻;耕作模式;穴苗数;品质
中图分类号：
作者姓名：
张家智;王文玉;王兴宇;张常钰;石书文;何雨宣;周红媛;刘丽华;郑桂萍
作者机构：
黑龙江八一农垦大学农学院,黑龙江省教育厅寒地作物种质改良与栽培重点实验室,黑龙江大庆163319
文献出处：
引用格式：
[1]张家智;王文玉;王兴宇;张常钰;石书文;何雨宣;周红媛;刘丽华;郑桂萍-.不同耕作模式下穴苗数对北方粳稻品质的影响)[J].中国农业科技导报,2022(07):150-158
A类：
B类：
耕作模式,穴苗数,北方粳稻,裂区设计,A1,A2,垄作,Bl,B2,B3,B4,稻米品质,加工品质,食味值,外观品质,B1,直链淀粉含量,蛋白质含量,高再,再降,高产优质,合理密植
AB值：
0.302172
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