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典型文献
贵州省布依族蛋类摄入与心血管疾病的剂量-反应关系
文献摘要:
目的 评估贵州省布依族蛋类摄入与心血管疾病患病风险之间的剂量-反应关系.方法 基于"中国多民族队列研究"的横断面调查数据,共纳入5 908名贵州省布依族30~79岁成年人.基于2010年中国人口普查数据计算心血管疾病的年龄标化患病率.基于多因素Logistic回归分析模型,采用限制性立方样条模型分析剂量-反应关系.结果 心血管疾病的年龄标化患病率为3.19%.蛋类每周摄入次数和摄入量与心血管疾病患病风险之间均存在非线性的剂量-反应关系(P非线性<0.001),且每周蛋类摄入次数在7次以下、摄入量在500 g以下时心血管疾病患病风险较低.当蛋类每周摄入次数在4次以上7次以下、摄入量在200 g以上500 g以下时,心血管疾病患病风险可降低60%左右.结论 贵州省布依族成年人蛋类摄入与心血管疾病之间存在非线性剂量-反应关系,适量的蛋类摄入可能对心血管疾病有保护作用.
文献关键词:
蛋类;心血管疾病;剂量-反应关系;少数民族;危险因素
作者姓名:
王乔荣;刘磊磊;马娜娜;徐子轩;彭莲;张林源;洪峰
作者机构:
550025贵阳,贵州医科大学大学城医院;550025贵阳,贵州医科大学公共卫生与健康学院,环境污染与疾病监控教育部重点实验室
引用格式:
[1]王乔荣;刘磊磊;马娜娜;徐子轩;彭莲;张林源;洪峰-.贵州省布依族蛋类摄入与心血管疾病的剂量-反应关系)[J].中华疾病控制杂志,2022(06):657-662
A类:
B类:
布依族,蛋类,心血管疾病,患病风险,多民族,队列研究,横断面调查,名贵,人口普查数据,数据计算,患病率,回归分析模型,限制性立方样条模型,摄入量
AB值:
0.128612
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