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木聚糖酶的生物学功能及其在断奶仔猪中的应用研究进展
文献摘要：
木聚糖酶是一类降解木聚糖的复合酶系,在降解木聚糖的抗营养作用、提高营养物质的消化率等方面效果显著,被认为是抗生素的有效替代产品的成分之一.同时,木聚糖酶对仔猪的生长性能、免疫功能以及肠道健康等方面发挥着积极作用.本文主要综述了木聚糖酶的酶学性质、提高断奶仔猪生长性能的作用机理以及在断奶仔猪日粮中的应用进展,为木聚糖酶在断奶仔猪中的应用及研究提供理论依据和参考.
文献关键词：
木聚糖酶;断奶仔猪;酶学性质;作用机理;应用
中图分类号：
作者姓名：
孙智媛;李志青;李浩;张龙林;刘尚航;马晓康
作者机构：
湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙 410128
文献出处：
引用格式：
[1]孙智媛;李志青;李浩;张龙林;刘尚航;马晓康-.木聚糖酶的生物学功能及其在断奶仔猪中的应用研究进展)[J].中国畜牧杂志,2022(03):20-25
A类：
B类：
木聚糖酶,生物学功能,断奶仔猪,复合酶,抗营养,营养作用,营养物质,消化率,有效替代,替代产品,肠道健康,酶学性质,仔猪生长性能,日粮,应用及研究
AB值：
0.218302
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