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国内和牛雪花牛肉产业现状及前景分析
文献摘要:
雪花牛肉是人们生活水平提高后所追求和向往的美食,通过和牛及改良和牛产业化生产雪花牛肉,市场前景广阔.和牛是生产雪花牛肉的理想肉牛品种,在摸清雪花牛肉产业生产现状的基础上,就如何协同合作,挖掘肉牛品种资源潜力,促进雪花牛肉产业的发展,现从生产实际出发,科学分析我国和牛雪花牛肉产业生产的现状和问题,提出了产业发展建议,以供参考.
文献关键词:
和牛;雪花牛肉产业;生产现状;前景分析
中图分类号:
作者姓名:
朱贵;韩永胜;朱志琼;王佳;赵宪强;陈传有;丁得利
作者机构:
黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江 齐齐哈尔161005;黑龙江省龙江县畜牧服务中心,黑龙江 齐齐哈尔161000;龙江元盛食品有限公司和牛牧场,黑龙江 齐齐哈尔161000
文献出处:
引用格式:
[1]朱贵;韩永胜;朱志琼;王佳;赵宪强;陈传有;丁得利-.国内和牛雪花牛肉产业现状及前景分析)[J].现代畜牧科技,2022(05):12-16
A类:
雪花牛肉产业
B类:
和牛,产业现状,前景分析,生活水平提高,美食,牛产业,产业化生产,市场前景,肉牛品种,摸清,生产现状,协同合作,品种资源,资源潜力,生产实际,科学分析,现状和问题,产业发展建议
AB值:
0.221548
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