典型文献
δ15N在有机农产品鉴别上的应用前景
文献摘要:
有机农业在世界范围内正呈现快速发展的趋势,有机产品识别受到人们的普遍关注.目前已有研究者提出将产品15 N自然丰度(δ15 N值)作为其鉴别指标.介绍了稳定性氮同位素的相关知识,解释了δ15 N识别技术判断有机生产中肥料施用类型的可行性,并指出可能引起该技术鉴别误差的主要影响因素.建议在尽可能全面分析各个影响因素的基础上,结合δ15 N识别技术与其他的认证管理措施,提高有机农产品鉴别的准确度.
文献关键词:
δ15N;有机产品鉴别;稳定性同位素;氮素
中图分类号:
作者姓名:
马希贤;高源;王会;胡国庆
作者机构:
土肥资源高效利用国家工程实验室,山东农业大学资源与环境学院,山东泰安271018
文献出处:
引用格式:
[1]马希贤;高源;王会;胡国庆-.δ15N在有机农产品鉴别上的应用前景)[J].安徽农业科学,2022(02):15-18
A类:
有机产品鉴别
B类:
15N,有机农产品,有机农业,产品识别,鉴别指标,氮同位素,有机生产,肥料施用,认证管理,稳定性同位素,氮素
AB值:
0.332462
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