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文冠果油脂肪酸乙酯的制备方法
文献摘要：
神经酸天然存在于哺乳动物脑组织中,是大脑生长和维持的必需营养素,对于预防和治疗老年痴呆具有重要意义.防沙固沙树木文冠果树的果油是提取神经酸的良好来源.文冠果油是脂肪酸甘油酯,沸点较高,不易分离提取.将文冠果油乙酯化,降低沸点,是提取神经酸的必需和关键过程.本文研究了酯交换法制备文冠果油脂肪酸乙酯的方法,实验证明在乙醇∶文冠果油脂=4∶ 1、对甲基苯磺酸∶文冠果油脂=1∶ 10、温度75～78℃的条件下回流反应5 h,就能够顺利地实现文冠果油脂肪酸乙酯的制备.
文献关键词：
文冠果油;神经酸;酯交换反应;神经酸乙酯
中图分类号：
作者姓名：
赵晴;陈保华
作者机构：
兰州大学化学化工学院,兰州 730000
文献出处：
引用格式：
[1]赵晴;陈保华-.文冠果油脂肪酸乙酯的制备方法)[J].林业科技通讯,2022(10):54-56
A类：
神经酸乙酯
B类：
文冠果油,油脂,脂肪酸乙酯,制备方法,哺乳动物,脑组织,营养素,预防和治疗,老年痴呆,防沙,固沙,树木,果树,甘油酯,沸点,分离提取,乙酯化,关键过程,酯交换法,对甲基苯磺酸,下回,酯交换反应
AB值：
0.264172
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