典型文献
清远麻鸡种质资源的评价与开发利用
文献摘要:
我国肉鸡产业面临激烈的国际和国内市场竞争,种源创新和产品质量是优质鸡的竞争核心,良种良法是提高产品内在质量的关键.清远麻鸡皮黄肉滑、风味独特,享有"岭南第一名鸡"的美誉,是广东省地方优质鸡的靓丽名片.然而,系统选育前的清远麻鸡,保种体系不健全、品种生产性能差、品种资源混杂严重,育种和养殖效率低、缺乏全产业链商业化开发利用,产业链、价值链和人才链严重分离,缺乏产学研深度融合技术创新.
文献关键词:
中图分类号:
作者姓名:
李华;张正芬;束婧婷;于辉;邓旭清;甘建伉;向海;康慧敏;章明;华国洪;沈峰;高明超;韦金兑;叶菲
作者机构:
佛山科学技术学院生命科学与工程学院 广东省动物分子设计与精准育种重点实验室, 广东 佛山 528225;广东天农食品集团股份有限公司,广东 清远 511827;江苏省家禽科学研究所,江苏 扬州 225125
文献出处:
引用格式:
[1]李华;张正芬;束婧婷;于辉;邓旭清;甘建伉;向海;康慧敏;章明;华国洪;沈峰;高明超;韦金兑;叶菲-.清远麻鸡种质资源的评价与开发利用)[J].中国科技成果,2022(11):5-6
A类:
B类:
清远,麻鸡,种质资源,肉鸡产业,国内市场,种源,源创新,竞争核,良种良法,内在质量,鸡皮,皮黄,黄肉,风味,岭南,第一名,美誉,省地,靓丽,名片,系统选育,保种,生产性能,品种资源,育种,养殖效率,全产业链,商业化开发,人才链,产学研深度融合,融合技术
AB值:
0.565229
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