典型文献
提升大豆产能确保食物安全
文献摘要：
习近平总书记指出,"现在讲粮食安全,实际上是食物安全."也就是说,无论是口粮还是饲料粮,市场供应都应有保障.大豆作为重要饲料粮,其直接影响畜产品生产和供给,事关居民肉蛋奶消费和社会稳定.然而,据统计,2021年我国大豆进口9652万吨,进口依存度高达85％.一方面,在过去的20年间我国大豆单产虽呈上升趋势,但远不及美国、巴西等大豆主产国,2021年单产水平仅达到美国的56％和巴西的55％.另一方面,我国大豆播种面积总量明显不足,不到美国和巴西的三分之一.尤其是近期受国际环境、新冠肺炎疫情等多重因素影响,作为主要饲料原料的豆粕价格持续上涨,迅速推高了饲料成本,豆粕和大豆成为社会关注的焦点.因此,在强调保障初级产品供给和树立大食物观的新形势下,我们有必要重新审视大豆问题,破产业困局、立发展新局.
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[1]-.提升大豆产能确保食物安全)[J].中国畜牧业,2022(06):8
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食物安全,也就是说,口粮,饲料粮,市场供应,畜产品,产品生产,肉蛋,大豆进口,万吨,进口依存度,单产,巴西,主产国,产水,大豆播种,播种面积,三分之一,国际环境,多重因素,饲料原料,豆粕,饲料成本,初级产品,产品供给,树立大食物观,破产,困局
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0.397601
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