典型文献
扬州地区设施豇豆一膜两用栽培技术
文献摘要：
豇豆[Vigna unguiculata(L.)Walp.]为豆科豇豆属一年生草本植物,其适应性广、耐热性强,可有效缓解夏秋季蔬菜伏缺问题,在我国广泛种植.豇豆嫩荚富含蛋白质、淀粉,可供鲜食,还可通过速冻、脱水、腌制等方式进行深加工,老豆粒还可用作粮食,具有良好的产业价值.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
印荔;王楠;徐瑞衡;陈京都;刘彦文;张莉;范婷婷;许俊喜
作者机构：
扬州市江都区农业技术综合服务中心,江苏,225200;扬州市农业技术综合服务中心;江苏省现代农业产业园区
文献出处：
引用格式：
[1]印荔;王楠;徐瑞衡;陈京都;刘彦文;张莉;范婷婷;许俊喜-.扬州地区设施豇豆一膜两用栽培技术)[J].长江蔬菜,2022(10):60-62
A类：
Walp,老豆
B类：
扬州地区,两用,栽培技术,Vigna,unguiculata,豆科,豇豆属,一年生,生草,草本植物,耐热性,夏秋季,鲜食,过速,速冻,腌制,深加工,豆粒,产业价值
AB值：
0.495321
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