豇豆是江苏省主要种植的蔬菜种类之一,全省豇豆种植面积在80万亩(5.33万hm2)左右.近年来,盐城豇豆产业取得了较快发展,豇豆栽培面积从2005年的3926.7 hm2增加到2010年的5073.3 hm2,在全省豇豆总面积、总产量的比重分别上升到21％和23％.豇豆是一种高蛋白、低脂肪蔬菜,因其独到的保健功能而备受百姓青睐,成为餐桌的"贵族食品"[1].设施豇豆具有高投入、高产出的特点,属于劳动密集型产业.当前设施蔬菜生产上存在机械化程度低,设施栽培作业机具和配套设备尚不完善,各环节基本靠人工操作,劳动强度大、效率低等问题.使用控释肥料,可减少淋洗和氨挥发损失,避免地下水和空气的污染,提高肥料利用率,减少化肥用量和施肥次数.悬挂黄板和蓝板及通风处使用防虫网等技术可以防治豇豆蚜虫、白粉虱、蓟马等虫害,进而减少农药的使用量,保证豇豆产品的食用安全,提高豇豆产品品质[2].近年来,地少、种贵、人工成本高的矛盾日益突出,有效降低生产成本才能增加种植户的效益.针对当前江苏省设施豇豆生产中管理粗放、土壤和水肥管理不当及病虫害频发等诸多问题,研究设施豇豆产业发展中迫切需要解决的关键技术势在必行,以江苏沿海地区农业科学研究所选育的盐豇1号和盐紫豇2号为试材,探索设施豇豆轻简化栽培关键技术,并进行经济效益分析,结果表明,设施轻简化栽培比常规人工栽培省工、省种、省时、省钱还增产,由此提出设施豇豆轻简化栽培技术,供种植户参考.

祖艳侠;梅燚;郑佳秋;沈峰;刘哲;冯汝超;张丽娜;王薇薇;吴永成

江苏沿海地区农业科学研究所,盐城,224002;江苏沿海地区农业科学研究所

长江蔬菜

[1]祖艳侠;梅燚;郑佳秋;沈峰;刘哲;冯汝超;张丽娜;王薇薇;吴永成-.设施豇豆轻简化栽培关键技术及经济效益分析)[J].长江蔬菜,2022(09):27-29

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