典型文献
苏北大棚油菜薹生产技术
文献摘要：
甘蓝型油菜的菜薹风味独特,香甜脆嫩、色泽鲜绿,且富含维生素和微量元素,是近年来深受市民喜爱的新鲜蔬菜[1,2].江苏历来有吃绿叶蔬菜的习惯,且经济发达,人口集中,对新鲜蔬菜的需求旺盛.冬季(12月至翌年2月)正值新鲜蔬菜供应淡季,苏北地区冬季气温偏低,利用油菜较耐寒的特点,在冬春季节应用大棚生产油菜薹,产量高、口感好、品质佳,优质菜薹的上市可弥补苏北地区蔬菜淡季市场的供应[3],产品销售好、种植效益高.现将多年开展大棚油菜薹的生产经验进行总结,以供广大种植户参考.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
戴兴梅
作者机构：
灌云县下车镇社会事业局,江苏,222200
文献出处：
引用格式：
[1]戴兴梅-.苏北大棚油菜薹生产技术)[J].长江蔬菜,2022(08):27-28
A类：
B类：
北大,大棚,油菜薹,甘蓝型油菜,风味,香甜,脆嫩,色泽,鲜绿,微量元素,绿叶蔬菜,旺盛,翌年,正值,蔬菜供应,淡季,苏北地区,冬季气温,用油,耐寒,冬春季节,产油,产品销售,种植效益,益高,大种,种植户
AB值：
0.38617
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