典型文献
地方志所见清至民国贵州花生种植及影响
文献摘要：
花生作为我国重要的经济作物和油料作物,在我国有着悠久的种植史和应用史.自明弘治年间传入中国继而由清康熙年间传入贵州.从清代后期的自给自足到民国的出口大宗,花生以其自身对于环境的适应性和食用的可口性传播迅速,产量急剧上涨,成为贵州省第二大油料经济作物,并对贵州经济发展、饮食结构和农业结构带来了巨大的影响.
文献关键词：
清代;民国;贵州;地方志;花生
中图分类号：
作者姓名：
钟方玲
作者机构：
贵州师范大学历史与政治学院,贵州 贵阳 550025
文献出处：
引用格式：
[1]钟方玲-.地方志所见清至民国贵州花生种植及影响)[J].贵州工程应用技术学院学报,2022(06):133-141
A类：
B类：
地方志,所见,清至民国,花生种植,经济作物,油料作物,弘治,传入中国,清康熙,康熙年间,自给自足,大宗,可口,性传播,大油,饮食结构,农业结构
AB值：
0.410259
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