典型文献
香菇菌棒工厂化制作及发菌管理关键技术
文献摘要：
香菇是全球产量和消费量最多的食用菌之一,我国是香菇栽培的发源地,也是世界上最大的香菇生产国和出口国,而山东省是全球最大的香菇菌棒出口地.香菇菌棒生产虽然已逐步成为现代化农业、精准化农业的典范,但是目前仍存在一些限制产业发展的技术瓶颈和关键难题,菌棒制作过程中发生的灭菌不彻底、染菌、热害、烧菌等危害,往往会对企业和种植户造成毁灭性危害,给产业效益造成巨大损失.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
任海霞;万鲁长;任鹏飞;曲玲;郭惠东
作者机构：
山东省农业科学院/农业农村部废弃物基质化利用重点实验室
文献出处：
引用格式：
[1]任海霞;万鲁长;任鹏飞;曲玲;郭惠东-.香菇菌棒工厂化制作及发菌管理关键技术)[J].农业知识,2022(04):19-20,22
A类：
B类：
香菇菌棒,工厂化,消费量,食用菌,香菇栽培,发源地,香菇生产,生产国,出口国,现代化农业,技术瓶颈,灭菌,热害,种植户,毁灭性,产业效益,巨大损失
AB值：
0.398027
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