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中国水禽种业发展现状及趋势
文献摘要：
我国水禽(鸭和鹅)饲养历史悠久,是世界上公认的水禽驯养时间最早的国家,同时也是世界水禽生产第一大国.据联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization of the United Nations)数据显示,最近五年内(2016—2020年)我国鸭年平均存栏量为7.21亿只,屠宰量为23.82亿只,产肉量为331.36万吨,分别占世界存栏量、屠宰量、产肉量的61.89％、75.09％和68.99％;鹅年平均存栏量为3.09亿只,屠宰量为6.69亿只,产肉量为262.43万吨,分别占世界存栏量、屠宰量、产肉量的86.07％、94.36％和95.44％.水禽产业既是我国的一种特色产业更是畜牧业的重要部分,对于满足畜禽产品有效供给和多元化市场需求具有重要作用.然而,我国并不是水禽生产强国,水禽种业发展仍面临很多困难和挑战,如缺乏有国际竞争力的标志性品种;育种技术相对落后,关键育种技术长期未能取得突破,育种效率低;品种更新满足不了区域性多元化市场的需求等.因此,本文主要从我国水禽种业发展现状和未来发展趋势进行总结和分析.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
李慧芳
作者机构：
江苏省家禽科学研究所,江苏扬州 225125
文献出处：
引用格式：
[1]李慧芳-.中国水禽种业发展现状及趋势)[J].中国禽业导刊,2022(06):9-11
A类：
B类：
种业发展现状,发展现状及趋势,饲养,驯养,联合国粮农组织,Food,Agriculture,Organization,United,Nations,存栏量,亿只,屠宰,万吨,水禽产业,特色产业,畜牧业,畜禽产品,有效供给,多元化市场,困难和挑战,国际竞争力,育种技术,能取,品种更新,总结和分析
AB值：
0.307102
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