典型文献
深圳市宝安区二年级小学生饮食行为及其影响因素分析
文献摘要：
目的 了解深圳市宝安区二年级小学生的饮食行为现状及其影响因素,为有针对性地开展学生饮食行为干预提供依据.方法 采用随机整群抽样方法,抽取宝安区10所学校二年级共918名学生及家长进行饮食相关行为调查,用多元线性回归方法分析小学生饮食行为的影响因素.结果 二年级小学生每周食用6d及以上牛奶、蔬菜、水果的报告率分别为60.24％、69.28％、60.02％;经常看生产日期、阅读营养标签、参与买菜和做饭的报告率分别为66.45％、59.04％、25.05％,仅有11.22％的学生从不偏食、挑食.多因素分析显示,女生的饮食行为好于男生(β的95％CI=0-0.67,P=0.048),学生营养知识(β 的 95％CI=0.17-0.33,P＜0.001)、家长饮食行为(β的95％CI=0.16～0.34,P＜0.001)、学生运动时间(β的95％CI=0.29～0.63,P＜0.001)和学生认为营养知识的重要性(β的95％CI=1.14～2.23,P＜0.001)等可促进学生养成良好饮食行为习惯.结论 本区二年级小学生不良饮食行为普遍存在,其饮食行为主要受性别、学生营养知识态度和家长行为的影响.
文献关键词：
学生;饮食行为;现状;因素
中图分类号：
作者姓名：
黄韵;刘艳红;黄莉;晏瑞琳;李彦柔
作者机构：
深圳市宝安区慢性病防治院健康教育与促进科,广东深圳518000
文献出处：
引用格式：
[1]黄韵;刘艳红;黄莉;晏瑞琳;李彦柔-.深圳市宝安区二年级小学生饮食行为及其影响因素分析)[J].中国校医,2022(12):881-883,892
A类：
饮食行为干预
B类：
宝安区,二年级,小学生,生饮,行为现状,预提,整群抽样,抽样方法,所学,长进,饮食相关行为,行为调查,6d,牛奶,水果,报告率,生产日期,营养标签,买菜,做饭,不偏,偏食,挑食,多因素分析,女生,男生,营养知识,学生运动,运动时间,生养,饮食行为习惯,本区,不良饮食行为
AB值：
0.322478
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