典型文献
食品生产加工环节食品质量控制探讨
文献摘要：
随着我国经济的快速发展和人们生活水平的提升,人们对食品生产加工质量安全的需求也在不断提升.本文论述了食品生产加工环节食品质量安全管理的意义,分析了影响食品质量安全的主要原因,并提出相应的对策,以提升食品质量安全,保证人们的身体健康.
文献关键词：
食品卫生安全;生产制造;食品质量安全;控制方法
中图分类号：
作者姓名：
崔瑶瑶
作者机构：
保定市科宏安全检验有限公司,河北保定 071599
文献出处：
引用格式：
[1]崔瑶瑶-.食品生产加工环节食品质量控制探讨)[J].食品安全导刊,2022(10):48-50
A类：
B类：
食品生产加工,加工环节,节食,质量控制探讨,加工质量,文论,食品质量安全管理,保证人,食品卫生安全,生产制造
AB值：
0.223997
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