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基于供应链系统的校园食品安全探析
文献摘要：
目前,食品安全问题成为了社会热门话题,对食品行业提出了全新的工作要求.校园作为学生学习、生活的主要场所,其食品安全更应得到相关人员的重视,避免因食品安全问题而对学生的学习、生活造成影响.食品供应链系统是指相关食品企业组成的整体,其中存在所有可影响食品安全的因素.本文以供应链为切入点,针对校园食品安全展开了分析,供从业人员参考使用.
文献关键词：
供应链系统;校园;食品安全
中图分类号：
作者姓名：
姜晶波;于美军;姜丽丽;吴默涵
作者机构：
哈尔滨医科大学大庆校区,黑龙江大庆 163319
文献出处：
引用格式：
[1]姜晶波;于美军;姜丽丽;吴默涵-.基于供应链系统的校园食品安全探析)[J].食品安全导刊,2022(05):8-10
A类：
B类：
供应链系统,校园食品安全,食品安全问题,热门话题,食品行业,工作要求,应得,造成影响,食品供应链,食品企业
AB值：
0.282245
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