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新疆食用菌产业发展现状、问题及对策
文献摘要：
食用菌产品具有高蛋白质、高氨基酸、高维生素和低脂肪的"三高一低"营养特征,食用菌生产具有经济效益高、产品品质高、生产效率高和生态功能强的"三高一强"优势,食用菌产业是实施健康中国战略和全面推进乡村振兴战略的重要抓手.目前,新疆食用菌产业规模较小,具有巨大的潜力,本文针对新疆食用菌产业现状,剖析产业存在问题,并提出相应对策,以期促进新疆食用菌产业高质量发展.
文献关键词：
食用菌;高质量;乡村振兴;健康中国
中图分类号：
作者姓名：
李旭东;罗燕娜;王静静;杨雅舒;黄晨阳
作者机构：
新疆生产建设兵团第六师农业科学研究所,五家渠 831301;中国农业科学院农业资源与农业区划研究所;农业农村部农业微生物资源收集与保藏重点实验室,北京 100081
文献出处：
引用格式：
[1]李旭东;罗燕娜;王静静;杨雅舒;黄晨阳-.新疆食用菌产业发展现状、问题及对策)[J].新疆农业科技,2022(03):19-22
A类：
B类：
食用菌产业,产业发展现状,高蛋白质,高维,低脂肪,三高,高一,食用菌生产,经济效益高,产品品质,生态功能,健康中国战略,全面推进乡村振兴,产业规模,规模较,产业现状,析产,相应对策
AB值：
0.285764
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