典型文献
南宋高僧精制荼蘼花香米粥
文献摘要：
中国人食用鲜花的历史,可以上溯到两千多年前的春秋时代.诗人屈原在《离骚》长诗中写道:"朝饮木兰之坠露,夕餐秋菊之落英",早上喝木兰花上掉下来的露水;晚上将菊花株上落下的花瓣洗净入餐.
南宋时,学者林洪在美食随笔集《山家清供》一书中记载了一则灵鹫寺高僧用荼蘼花烧粥的轶事:林洪的朋友岩云以前住在外地时,曾寄给林洪一首诗,诗中写道:"好春虚度三之一,满架荼?取次开,有客相看无可设,数枝带雨剪将来."诗中说,美好的春天已经过去三分之一,满架的荼?(荼蘼花)先后开了,有客人到了家里,可看来看去没有可以招待客人的食物,便到花架下剪下几枝带着雨水的荼蘼花入炊招待朋友.林洪当时看了这首诗,不相信荼蘼花是可以吃的.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
宋宪章
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]宋宪章-.南宋高僧精制荼蘼花香米粥)[J].杭州,2022(09):56-57
A类：
看来看去
B类：
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0.649674
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