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典型文献
利用工艺水生产微生物蛋白技术应用前景分析
文献摘要:
随着人类生活水平的提高,越来越多工业化生产的食品被消费,且生产过程中含有大量有机物的工艺水排放,处理过程有成本支出,大量的生物泥若处置不当会对环境造成严重的二次污染.人们对动物源性蛋白在食品中需求比例逐渐上升,也加大了畜禽、水产养殖过程中饲料的需求.一种新性的专利iCell技术可实现利用有机工艺水作为营养源生产微生物蛋白(iCell SCP),是一种新兴可持续的负碳足迹的蛋白源,能排出洁净的水,实现营养和水的双循环,降低食品工厂的碳排放.且iCell SCP在畜禽和水产养殖有广泛的应用前景.
文献关键词:
工艺水;资源化;生物蛋白;饲料
作者姓名:
宋建华
作者机构:
协赛(上海)生物科技有限公司,上海 201612
文献出处:
引用格式:
[1]宋建华-.利用工艺水生产微生物蛋白技术应用前景分析)[J].中国科技纵横,2022(06):30-32
A类:
iCell
B类:
工艺水,微生物蛋白,应用前景分析,人类生活,工业化生产,成本支出,二次污染,动物源,畜禽,水产养殖,机工,SCP,负碳,碳足迹,蛋白源,洁净,食品工厂
AB值:
0.287951
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