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我国食用菌产业发展现状及展望
文献摘要：
从产量、产值、生产种类、种植模式、区域分布、生产效益、市场流通等方面概述我国食用菌产业现状,分析产业发展中存在种业缺乏创新、生产效率有待提高、生产方式粗放、产后精深加工不足等问题,并提出从加强种业技术研发和管理、优化品种结构、绿色高效发展、集约化发展、加大食用菌活性成分提取和应用研究、促进产业融合发展等方面进行产业升级,以实现食用菌高质量发展.
文献关键词：
食用菌;产业;现状;高质量;发展
中图分类号：
作者姓名：
贺国强;魏金康;胡晓艳;吴尚军;赵海康
作者机构：
北京市农业技术推广站,北京 100029
文献出处：
引用格式：
[1]贺国强;魏金康;胡晓艳;吴尚军;赵海康-.我国食用菌产业发展现状及展望)[J].蔬菜,2022(04):40-46
A类：
B类：
食用菌产业,产业发展现状,产值,种植模式,区域分布,生产效益,市场流通,产业现状,析产,种业,精深加工,品种结构,绿色高效,高效发展,集约化,大食,活性成分,成分提取,产业融合发展
AB值：
0.387016
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