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有机酸的作用机制及应用
文献摘要：
有机酸是指一些具有酸性的有机化合物.由于对抗生素耐药性的担忧和动物产品中的残留,近年来,在畜禽饲料中使用有机酸替代抗生素的情况大幅增加.有机酸可以通过降低胃肠道pH值激活内源酶分泌、杀灭病原体提高有益菌群数量和充当中间代谢能源等作用方式来改善动物生产性能和减少有害气体排放.
文献关键词：
有机酸;pH值;生长性能;有毒气体
中图分类号：
作者姓名：
徐运杰;苏双良;刘曰青;邓敦;孙丙勇
作者机构：
山东和美集团有限公司,山东 惠民 251700;唐人神集团股份有限公司,湖南 株洲 412000;滨州市农业技术推广局,山东 滨州 256600
文献出处：
引用格式：
[1]徐运杰;苏双良;刘曰青;邓敦;孙丙勇-.有机酸的作用机制及应用)[J].湖南饲料,2022(03):23-28,38
A类：
B类：
有机酸,有机化合物,抗生素耐药性,担忧,动物产品,畜禽饲料,替代抗生素,内源酶,杀灭,病原体,有益菌,菌群数量,充当,代谢能,作用方式,动物生产,生产性能,有害气体,气体排放,生长性能,有毒气体
AB值：
0.430886
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