典型文献
地理标志农产品质量安全风险评估及预警研究
文献摘要:
近年来地理标志农产品质量安全事故被频频爆出,为有效规避与控制质量安全风险,提出一种基于随机森林(RF)与深度置信网络(DBN)的质量安全风险评估及预警模型.将全面质量管理理论中"人、机、料、法、环"5要素与种植、加工、物流、销售4阶段相结合,构建质量安全风险评估体系;运用RF模型对指标体系进行降维,确定出13个评价指标;运用DBN理论构建质量安全风险评估及预警模型,并以云南普洱茶为例进行实证研究.结果表明,将RF和DBN模型应用于地理标志农产品风险评估的精度高达96.67%,明显优于反向传播神经网络(BP)的90%和支持向量机(SVM)的85%.该成果可为降低地理标志农产品质量安全风险、保证其品牌影响力提供一定参考.
文献关键词:
RF;DBN;地理标志农产品;风险评估;预警
中图分类号:
作者姓名:
张彪;胡晨钰;李晶
作者机构:
昆明理工大学管理与经济学院,云南昆明650500
文献出处:
引用格式:
[1]张彪;胡晨钰;李晶-.地理标志农产品质量安全风险评估及预警研究)[J].软件导刊,2022(06):11-18
A类:
B类:
地理标志农产品,农产品质量安全,质量安全风险,安全风险评估,预警研究,安全事故,频频,爆出,控制质量,RF,深度置信网络,DBN,预警模型,全面质量管理理论,构建质量,风险评估体系,理论构建,云南普洱茶,模型应用,产品风险,反向传播神经网络,品牌影响力
AB值:
0.211273
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