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不同陈化年限广陈皮中类黄酮含量测定及其抗氧化能力研究
文献摘要：
目的 检测对比不同陈化年限广陈皮的类黄酮含量及其抗氧化能力.方法 取其提取物检测其中类黄酮含量,并用羟自由基清除能力法和总抗氧化能力法来检测各自的抗氧化能力.结果 类黄酮含量检测结果表明,5年陈、10年陈的广陈皮中类黄酮含量均显著高于3年陈,而5年陈与10年陈则基本一致;羟自由基清除法和总抗氧化能力检测结果表明,3年陈、5年陈、10年陈的陈皮均具有较高的羟自由基清除能力,其中以10年陈的最高.结论 不同陈化年限的广陈皮,其类黄酮含量及其抗氧化能力随陈化年限增加而升高.
文献关键词：
广陈皮;陈化;类黄酮;抗氧化
中图分类号：
作者姓名：
潘志维;颜庆佳
作者机构：
广州中医药大学第二附属医院,广州 510000;广州市源生科技有限公司,广州 510000
文献出处：
引用格式：
[1]潘志维;颜庆佳-.不同陈化年限广陈皮中类黄酮含量测定及其抗氧化能力研究)[J].中国处方药,2022(10):24-26
A类：
B类：
陈化,广陈皮,类黄酮,黄酮含量,含量测定,能力研究,羟自由基清除能力,力法,总抗氧化能力,含量检测,除法,能力检测
AB值：
0.15034
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