典型文献
食用、加工双优质高产型甘薯新品种福薯806的选育
文献摘要：
福薯806是福建省农业科学院作物研究所以福薯604为母本,广薯87、 福薯90916、 福薯2号、龙薯710、胜利百号、金薯14等品种为父本进行集团杂交选育而成,该品种2020-2021年参加福建省甘薯区试,两年鲜薯平均产量38448.75 kg·hm-2,比对照广薯87增产6.43％;薯干产量10135.35 kg·hm-2,比对照广薯87增产11.74％;淀粉产量6610.05 kg·hm-2,比对照广薯87增产13.63％;干物率29.35％,淀粉率19.17％;薯块蛋白质含量0.78μg·hg-1,可溶性糖含量3.58％,胡萝卜素含量248μg·hg-1;中抗蔓割病,中感薯瘟.食味品质和外观鉴定综合评价,其中食味评分82.6分,比对照广薯87高2.6分;外观评分81.6分,比对照广薯87高1.4分,食用品质达到特优质品种水平,适合作为倒蒸地瓜干产品的原料薯.
文献关键词：
甘薯;食用;连城地瓜干;加工:品种;选育
中图分类号：
作者姓名：
邱永祥;林赵淼;李国良;张鸿;邱思鑫;汤浩
作者机构：
福建省农业科学院作物研究所 ,福建 福州 350013;农业农村部南方薯类观测实验站 ,福建 福州 350013
文献出处：
引用格式：
[1]邱永祥;林赵淼;李国良;张鸿;邱思鑫;汤浩-.食用、加工双优质高产型甘薯新品种福薯806的选育)[J].福建农业科技,2022(11):49-52
A类：
连城地瓜干
B类：
双优,优质高产,高产型,甘薯新品种,福建省农业科学院,母本,百号,等品,父本,杂交选育,该品,薯区,区试,hm,薯干,淀粉产量,蛋白质含量,hg,可溶性糖含量,胡萝卜素,蔓割病,食味品质,食用品质,优质品种
AB值：
0.355872
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