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液相色谱-串联质谱法测定猪肉中恩诺沙星残留量的不确定度评定
文献摘要：
对超高效液相色谱-串联质谱法测定猪肉中恩诺沙星残留量进行不确定度评定分析.根据标准方法,构建不确定度评定的数学模型,剖析不确定度的来源,确立具体分量并对其量化和合成.评定结果表明,标准储备溶液的配制、标准溶液的稀释、基质标准溶液的配制和标准曲线拟合所产生不确定度最显著,其次是样品测量重复性和回收率;当猪肉中恩诺沙星含量为97.4μg/kg时,其扩展不确定度为16.8μg/kg(k=2).
文献关键词：
超高效液相色谱-串联质谱法;恩诺沙星;猪肉;不确定度
中图分类号：
作者姓名：
孟千军;赛丽诺;刘玉
作者机构：
潍坊市检验检测中心 山东潍坊 260000
文献出处：
引用格式：
[1]孟千军;赛丽诺;刘玉-.液相色谱-串联质谱法测定猪肉中恩诺沙星残留量的不确定度评定)[J].肉类工业,2022(05):32-38
A类：
B类：
串联质谱法,猪肉,恩诺沙星,残留量,不确定度评定,超高效液相色谱,标准方法,溶液的配制,标准溶液,基质标准,标准曲线拟合,测量重复性,扩展不确定度
AB值：
0.196883
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