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典型文献
柔肩敢挑千钧担运筹帷幄胜须眉——记太原六味斋实业有限公司董事长兼总经理阎继红
文献摘要:
山西有句俗语"杏花村里老白汾,太原城内六味斋".如同北京人信得过全聚德、天津人离不开狗不理一样,太原人对六味斋情有独钟.六味斋的酱肉一直是太原人餐桌上的一道美味佳肴,因为太原人吃的是这个老字号的品牌,吃的是这个老字号的手艺,吃的是这个老字号的传统风味.
文献关键词:
作者姓名:
周红霞
作者机构:
文献出处:
引用格式:
[1]周红霞-.柔肩敢挑千钧担运筹帷幄胜须眉——记太原六味斋实业有限公司董事长兼总经理阎继红)[J].前进,2022(03):31-33
A类:
酱肉
B类:
千钧,运筹帷幄,须眉,六味,实业,公司董事,董事长,总经理,俗语,杏花村,村里,城内,如同,信得过,全聚德,天津人,狗不理,太原人,情有独钟,餐桌上,美味佳肴,老字号,手艺,风味
AB值:
0.440641
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